Добрый день, ребята! Все мы привыкли, что аромат сладких цитрусов — верная примета всеми любимого праздника. Запах зеленой хвои для каждого жителя нашей страны всегда был неразрывно связан с ароматом ярко-оранжевого фрукта. Мандарины радовали детей, спешащих раскрыть подарки от Деда Мороза, и на всю жизнь мандарины на Новый год остались памятью о радости.

Не многие знают, почему мандарины почитают как символ Нового года в России. На рынках и в супермаркетах расцветают солнечными бликами ярко-оранжевые плоды. Созревающие в конце октября, эти представители цитрусовых являются незаменимым украшением новогоднего стола россиян.

Так почему же Новый год всегда мандариновый? Существует древний обычай, что был отмечен в Китае еще 1000 лет до н. э. Согласно ему, каждый гость, приходящий в новогодние праздники, должен подарить хозяину пару оранжевых плодов, а тот, в свою очередь, вручал такой же подарок всем, кто покидал его дом. Эта церемония, по учению фен-шуй, должна была привлечь богатство в дом, потому что словосочетание «пара мандаринов» было созвучно слову «золото». Было принято украшать дом миниатюрным мандариновым деревом, увешанным яркими плодами. 

Есть и еще одна версия, почему на Новый год едят именно мандарины, а не какие-либо другие фрукты — возможно, потому, что в далеком 1963 г. в Ленинград причалил корабль из Африки и привез к новогодним праздникам на прилавки советских магазинов дешевые ярко-оранжевые фрукты. Это были марокканские Клементины.

На территории бывшего Советского Союза из фруктов к новогоднему столу выращивались лишь они да зимние сорта яблок. Из-за наличия железного занавеса торговля с другими странами была недостаточно активна, чтобы снабдить все население страны свежими фруктами других видов в зимнее время, когда организм человека особенно страдает от нехватки витаминов. Советские ученые после изучения ярко-оранжевых плодов, вырастили в Сочи удивительное Дерево дружбы, на котором было проведено 600 прививок, и в результате рядом — более 40 видов цитрусовых. На вечнозеленых ветвях соседствуют гибриды мандаринов с апельсинами, грейпфрутами, лимонами с 1934 г.

Польза мандаринов Среди многочисленных полезных свойств фрукта можно выделить следующие:

— при повышенной температуре он помогает справиться с обезвоживанием и жаждой;

— применяется в качестве профилактики ОРЗ и гриппа, так как убивает микробы и борется с вирусами;

— помогает в лечение заболеваний дыхательной системы, в особенности бронхита и астмы;

-домашний отвар из кожуры фрукта лечит сухой кашель, разжижает мокроту и выводитее из дыхательных путей;

-свежий сок из мандариновой мякоти и кожуры обладает противогрибковыми свойствами – для этого его нужно регулярно втирать в пораженные участки ногтей или кожи;

-частое употребление мандаринов является действенной профилактикой гельминтов;

-рацион, богатый на эти цитрусовые, помогает быстро восстановить силы и энергию, а также ускоряет метаболизм;

-мандариновое масло предотвращает растяжки при скачках веса или беременности;

— во время болезненных менструаций этот фрукт обеспечивает уменьшение мышечных спазмов и неприятных ощущений;

— отвар из кожуры мандаринов – отличное натуральное седативное средство.

Но конечно же не надо забывать, о том что некоторым людям этот вкуснейший фрукт противопоказан по состоянию здоровья. И даже здоровым людям употреблять его нужно в меру, 3-4 штуки в день в полне достаточно для того чтобы организм получил суточную дозу витаминов.